ドミノ・ピザ|デジタル戦略で成長を加速する世界的なピザチェーン

[DPZ/NYSE]Domino’s Pizza Inc.
https://www.dominos.com
業種:レストラン

沿革・会社概要

ドミノ・ピザ【DPZ】は90カ国に17,800店を超える店舗を持つ、レストランのオペレーターであり、フランチャイザーでもあるピザレストランチェーンです。2020年の全店舗売上高は約160億ドルで、競合であるピザ・ハット、パパ・ジョンズ、リトル・シーザーズを凌駕し、世界のピザ市場で最大のプレーヤーとなっています。

自社店舗でのピザ、チキンウィング、サラダ、サンドイッチなどの販売をはじめ、フランチャイズ店舗からのロイヤリティやマーケティング報酬、食材の購買、準備、ラストマイル配送を一元化する26の生地製造・サプライチェーン施設など、ネットワークを通じての幅広い収益を上げています。

セグメント情報

◎Single segment(単一事業)
売上(百万USD)
FY20  4,117
FY19  3,619
FY18  3,433
FY17  2,788
FY16  2,473

同社の店舗は、一部直営店があるものの、ほぼ全てが独立したフランチャイズ店として運営。フランチャイジーに店舗の売上に応じて一定の割合を請求するロイヤルティと手数料を請求することで、収益を生み出しています。

同社は2009年後半に、手打ちピザの復刻版の提供を始めたことで顧客の再注文率が上がり、売上の増加を実現。また、技術革新がブランドの長期的な成長に不可欠であるという考えからオンライン注文サイトとモバイルアプリを活用した商品販売を拡充しており、2019年には、世界全体の小売売上高の半分以上をオンラインから獲得しています。

直近決算情報

《FY21Q2(4~6月)7月22日発表》
売上:10億3200万USD(約1125億円) 前年同期比12.2%増
純利益:1億1700万USD(約128億円) 前年同期比-1.7%増 
ROE:-%
ROA:29.4%
PER:41.7倍
PBR:-倍
時価総額:19,048百万USD
(※PER、PBR、時価総額は8月16日株価より算出)

第2四半期の世界の小売売上高が21.6%増加、外貨の影響を除いて17.1%増加しました。既存店売上高は、前年同期比で3.5%増加し、当社の既存店売上高は引き続き好調となっています。また、海外店舗の売り上げも好業績を記録したことで、既存店売上高は13.9%増加しました。米国内に35店舗、海外に203店舗を同期中の新規出店し、世界純店舗数は238店舗増加しています。

最高経営責任者のリッチアリソン氏は、「当期の強力な海外店舗の売上高と店舗成長の勢いに非常に満足しています。新型コロナウイルス感染症の流行以前からの第2四半期の2年間の既存店売上高の累積は、国内で19.6%、海外で15.2%増加しています」と話しています。

今後の展望

新型コロナウイルス感染症の影響で、米国では継続的にレストラン業界が苦戦しています。そんななか、同社が成長したひとつの要因としては、品質向上や話題性のあるマーケティングキャンペーンを行ったことが挙げられます。しかし、それ以上に高い効果を発揮しているのが、デジタルテクノロジー開発のビジネスを基礎として位置づけ、“テックカンパニー”と呼ばれるほど顧客のニーズを把握している点です。プロファイルという顧客専用のページを作成することで、ピザの注文をあらゆるチャネルからスピーディに完結。どこにいても・どんな端末機器からも注文ができるというデジタルプラットフォームを開発しました。

また注文のネット化だけでなく、ドローンやロボットによる配達、AIプラットフォームなどの技術開発など、配達方法についても革新を続けています。2017年には自走式ロボットによるピザの宅配実験をドイツのハンブルグで開始。コンパクトなクーラーボックスほどの大きさで、Mサイズのピザ4~5枚を搭載し、歩道を時速6km強で走行し配達します。さらに、米国のヒューストンではロボティクスを活用して生活を豊かにすることを目指している自動配送のリーディングカンパニーであるニューロ(Nuro)の無人自動運転車を使ったピザの配達を開始しています。

《参考》
https://strainer.jp/companies/4448
https://www.showcase-gig.com/dig-in/dominopizza_tech/
https://response.jp/article/2021/04/15/344978.html
https://ir.dominos.com/news-releases/news-release-details/dominos-pizzar-announces-second-quarter-2021-financial-results

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